男の料理 「板前さん」

何を作るのか材料は?色々と打ち合わせの中で
召し上がっていただく方に喜んでいただける
ようにと、かなり時間をかけて相談しておられました。
昔から今でも有る料理。
新しく作られた料理。
よその国からやってきた料理。
等々、料理の数が多すぎて決めるのが大変!と言っておられました。でも皆さん非常に楽しそうに話しをしておられました。

いよいよ調理が始まりました皆さん手分けしながらの 水加減、調味料での加減、火加減、そして
最後の味加減、ここまでするのがまた大変でした
それでも皆さんたのしそうです。
これで全ての料理ができました。

味わ最高、見た目も綺麗、 
盛りつけてみました如何でしょうか

さー皆さんお待たせしました
召し上がって下さいどうぞーどうぞー
有り難うございます、いただきます、
いやー大変おいしいです!

9月20日の料理研修に参加させていただきました。板さん達の奮闘を紹介させていただきます。

活 動 日・・・奇数月の第1・2・4火・水曜日 10:00〜13:30

活動場所・・・浅井福祉センター